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白い花の正体は・・・?

皆さまこんにちは。

すっかり秋めいてきた今日この頃。

階上町のとある畑では一面に白い花が・・・

そば成長

さてさて、何の畑でしょう?

正解は・・・

『階上早生』そばです!!

『階上早生』は寒さに強く、青森県で唯一の奨励品種です(*´∀`*)ノ。+゜*。

『早生』というだけあって成長が早く、

種まきから収穫まで約70日!

↑この写真は昨日8月24日に撮ったものですが、

↓この写真は8月13日に撮ったもの。

そば8月13日

たった10日でこの成長ぶり!

10月中旬には、風味の良い新そばが味わえることでしょう♫

毎年10月には毎年恒例『階上早生新そばまつり』も開催予定!

実りの秋が待ち遠しいですね♪

 

 


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