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冬のグルメプログラム、今年も開催します☆

皆さん、こんにちは。

三連休も今日で終わりですね。

今日は波がとても穏やかです。

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あんなにたくさん波に浮かんでいた

ウミネコたちがいません。

今日はどこに行ったのでしょうか?

さて、好評だったカレンダー作りも

本日最終日となりました。

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こちらは、ご家族で折り紙を上手に使って

とても可愛く飾ってくれました。

本日は、これからのインフォメーションセンターの

冬のプログラムをご紹介します。

ぷらっとプログラムは、1月13日(土)~2月3日(土)まで

「鬼のお面作り」を開催します。

そして、今年も2月~3月の第週までの

毎週日曜日は、冬のグルメプログラムを開催!!

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第1弾は、2月4日(日)10:00~12:00

「民宿の女将さんに学ぶ!郷土のお菓子作り」です。

こちらは、南部地方の伝統的なお菓子の

ばほり餅を作ります。

三戸周辺ではきんか餅ともいいます。

ヤマセの影響で米がとれなかったこの辺りでは、

小麦やそばを使った食文化があります。

ばほりとは、半月形の編み傘のことで

昔は農作業でよくかぶっていたものだそうです。

黒砂糖、くるみ、味噌を混ぜた甘い味噌だれが

とても美味しく、わたくしも大好きです。

ぜひ、郷土のお菓子の作り方を学び、

味わってみてください。

こちらは、参加費 700円

お問い合わせは、

種差海岸インフォメーションセンターまで

お気軽にご連絡ください。

そして、グルメプログラム第2弾の

お知らせは今後のブログでまたご紹介します。

お楽しみに♪


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