みなさん、こんにちは。
今日は『冬のグルメプログラム』を開催しました♪
第一弾となる今日は、「アウトドアでお菓子作り~棒パンソーセージ&スモア」。
11時の受付開始と同時に、たくさんのご家族連れ、お友達同士のグループがお越しになり、インフォメーションセンターの中庭でアウトドアクッキングを楽しみました。
こちらは朝の準備風景…棒パンの材料を混ぜて生地を発酵させ、丸めていきます。それにスモアの材料も添えて、お一人ずつのセットを作っていきます。
中庭で、棒パンの生地を細いひものような状態にのばし、棒にクルクル巻き付けます。
その間に、こちらでは後で中に入れるソーセージも焼いています。
パンを巻き終わったら、棒を時々くるくる動かしながら炭火でじっくり焼いていきます。
こんがりいい感じに焼けたら、棒から引き抜いて、中にソーセージを入れてアツアツをいただきます♪
今日は棒パンのほかにも、炭火で少しあぶってとろ~りとけたマシュマロとチョコレートをクッキーに挟んだスモアも召し上がっていただきましたよ♪
子どもたちは大喜びでした。
今日は11時の受付開始と同時に、予想を上回るお客様にご来場いただき、急きょ材料を追加して受け付けさせていただきましたが、その分の材料もなくなってしまい、予定していた14時前に終了となってしまいました。
体験できなかったみなさま、誠に申し訳ございません。
「アウトドアでお菓子作り~棒パンソーセージ&スモア」は、2月19日(日)にも開催いたしますので、是非また次回、お越しください!! パンが焼きあがるまで時間を要しますので、受付後にしばらくお待ちいただく場合がございますが、その間にも、パン生地においしい魔法がかかっていると思って、お待ちいただけると幸いです♪
【イベント・プログラムのお知らせ】
〇企画展「わたしの種差・ぼくの種差~美術編」
みなさんの「一番好きな種差海岸」をテーマにした美術作品を募集し、約70点のご応募をいただきました。みなさんの“種差愛”が溢れる全応募作品を展示しております。
【日時】2月1日(水)~3月31日(金) 9:00~16:00
〇ぷらっとプログラム「ホッキ貝で貝雛を作ろう」
ホッキ貝を使って、かわいい折り紙の着物を着た貝のおひな様を作りましょう。
【日時】2月11日(土)~3月3日(金) 10:00~15:00 【場所】種差海岸インフォメーションセンター内・レクチャールーム 【参加費】300円 ※事前申込不要
〇冬のグルメプログラム 種差海岸インフォメーションセンター中庭にて開催!!
「アウトドアでお菓子作り」棒パンソーセージ&スモア
【日時】2月19日(日) 11:00~14:00 【参加費】500円 ※事前申込不要、時間内に随時受付、但し材料がなくなり次第終了。
「達人に学ぶ!アウトドアクッキング」※要事前予約
【講師】アウトドアボックスリバーランズ 【日時】①2月12日(日)10:00~12:00 ダッチオーブンでスペシャルブラウニー作り ←定員となりましたので、現在キャンセル待ちのみ受け付けています ②2月25日(土)10:00~12:00 アウトドアでパエリア&ポトフ作り ※2月23日(木)までに要予約 【参加費】①大人1,500円、中学生以下1,000円 ②大人2,000円、中学生以下1,500円 【定員】5グループ(4人まで)※2名以上で申し込み 【持ち物】エプロン・三角巾・マスク、②25cm前後のフライパン(グループで1つ)
〇冬季開館時間について