みなさんこんにちは。
今日の種差も厳しい寒さです。最低気温は-3℃~最高気温は5℃でした。
朝は厳しい寒さで水たまりはかっちかちでした!!
これから寒さが厳しくなりますし、雪も積もる季節となります。八戸はまだ積るほど雪が降っておりません。
が、例年ですとクリスマス頃に雪が積もることが多いように思います。
皆様、忙しい師走ですが、お出かけの際はお気を付けくださいね^^
さて先日階上町の道の駅へ行って参りまして、青森県南部地域の名物「こなもん」の食を発掘しに行って参りました。
昔からこの地域はやませの影響で冷害にたくさん見舞われました。
この地域では冷害で作物が採れない飢饉のことを「けがじ」と言いました。
そんな冷害につよい小麦やそば、雑穀などの文化が発展したというわけです。
階上道の駅さんに行かれる際は是非午前中に行ってみてください。
なぜかと言いますと、人気の商品がすぐに売り切れてしまうからです!!
さて、店内のお惣菜コーナーへ。
おいしそうな手作りの煮物や揚げ物などがたくさん♪
その中から選択しましたのは、こなもん料理の、こちらです!↓
①あずきばっと(う)
「あずきばっと」とは、お汁粉のようなの小豆汁にうどんが入っているスイーツです!
お味は恐らく皆様想像できたかと思いますが、お汁粉の、うどんバージョンと考えていただければ正解です!
次に・・
②そば餅
階上の早生そばを使用したお餅で、中にはあんこが入っています!!
そばの香りが芳醇で、あんこの甘さもちょうど良いです。
しかし、実はこちらのお餅、八戸市民にはなじみのないそば餅の形状・・・
蒸した状態のお餅に、
中にあんこ。
八戸では、↓この味噌がついて、炭火で焼いたものをそば餅と言います。
このタイプのそば餅は七戸の道の駅や南郷の道の駅などで販売されていると思われます。
こちらはそばの香りと味噌の香りのコンビネーションが美味しいですよ♪
八戸市と隣町の階上町でも少し作り方が変わったりするので面白いですね。
道の駅めぐりで地元の食材やお料理を知ってみるのも楽しいですよ^^是非みなさんもドライブがてらやってみてくださいね^^食べるのがお好きな方におすすめです^^
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今日も沢山「サンタさんを探せ!」参加してくださいました。
全部見つけて、無事に全員プレゼントを貰えました!また来てね☆
ぷらっとプログラム「貝のクリスマスオーナメントを作ろう!」に参加してくれた子たちの写真もご紹介します!
大きな貝殻でサンタさんをつくってくれました♡
笑顔もとっても素敵~☆彡
またお正月のイベントにも来てくださいね~^^
みなさん沢山館内プログラムに参加して下さりありがとうございます!
クリスマス時期は2つのプログラムを毎日開催しておりますので、
是非12月の思い出作りに種差海岸インフォメーションセンターにお越しください♡
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★☆★ 冬期開館時間のお知らせ ★☆★
12月1日(日)より「冬期開館時間」となっております。
ご来館の際はお気をつけください。
開館9:00~16:00
〇ぷらっとプログラム「貝のクリスマスオーナメントを作ろう!」
種差海岸の松ぼっくりや貝殻などでサンタさん、トナカイ、スノーマンなどのクリスマス飾りをつくります♪ 【日時】開催中~12月25日(日) 10:00~15:00 【場所】種差海岸インフォメーションセンター内・レクチャールーム 【参加費】300円 ※参加費300円につき2つオーナメントを製作できます。
※事前申込不要ですがプログラムや団体利用でご利用になれない場合があります。
〇館内プログラム「館内冒険~サンタさんを探せ!~」
館内に隠れるサンタさんを探し、出題されるクイズに答えるプログラムです♪
【日時】12月1日(日)~12月25日(水)9:00~16:00
【場所】種差海岸インフォメーションセンター
【参加費】無料
〇企画展 「種差海岸インフォメーションセンターの10年とみちのく潮風トレイルの5年の歩み」
種差海岸インフォメーションセンター開館10周年とみちのく潮風トレイル全線開通5周年を記念して写真や年表などを使って過去のイベント等を振り返ります。
【開催期間】2024年9月1日(日)~12月28日(土)
【場 所】種差海岸インフォメーションセンター内 四つの壁
【料 金】無料