皆さま、こんにちは。
本日、種差海岸インフォメーションセンターでは、
冬のグルメプログラム第2弾!
「アウトドアクッキング」を開催しました。
昨日まで雪が降ったりやんだりで天候が心配でしたが、
プログラムの間は雪が降ることなく太陽も顔を出しました。
本日のアウトドアクッキングでは、
パンを竹の棒に巻いて炭火で焼く「棒パン」を作りました。
作り方を教えてくれたのは、アウトドアの達人!!
グリーンハウス八戸店の高橋さんです。
棒パンの中にウィンナーを入れて食べるということで、
まず始めにウィンナーの作り方を教わりました。
挽肉を詰める様子はなかなか見ることがないですよね。
皆さんも興味津々♪
外では他にもポトフも煮込んであります♪
燻製する様子も見学したら、次はいよいよ棒パン作りです。
皆さん、上手に巻けましたね。
こんがりふっくら焼けて美味しそうです♪
中にウィンナーを入れて完成です。
ポトフも付いて、中に戻って試食です。
美味しく出来ましたでしょうか。
寒い中ではありますが、バーベキュー台を
囲みながら楽しく棒パン作りができました。
教えてくれた高橋さん、そしてご参加の皆さま
寒い中本当にありがとうございました。
来週は、冬のグルメプログラム第3弾
「階上早生そばそば打ち体験」を開催します。
※そば打ち体験はおかげ様で定員に達したため、
受付は締切とさせていただきます。
また後日、プログラムの様子をご紹介いたします。
ぜひ、ブログもご覧くださいね♪