Staff Blog

新そばの季節到来!! 階上早生そばを食べに行こう!!

みなさん、こんにちは。

雨の種差海岸、今週末は気温もグッと下がる予報ですので、みなさん暖かい服装で是非お出かけください。

さて、「食欲の秋」到来!!

今年も「階上早生そば」!!  新そばの季節がいよいよやってまいりましたよ!!

https://visithachinohe.com/shopping/hashikamisoba/

本日10月21日(土)から、階上町内の「わっせ交流センター」「道の駅はしかみ」「フォレストピア階上」の各施設で提供がスタートしています。

わっせ交流センターでは、10月21日(土)・22日(日)の2日間は、新そばのほか、よもぎ餅のお振る舞いや模擬店出店などもしているようですよ。楽しそうですね。

こちらは花咲くそば畑の様子です。

実__D7X4227-2

20_20D2X9621

【はしかみ早生そば】は、粘りが強く香りが高いのが特徴で、風味の良さが人気の秘密です。「階上早生」と命名されたのは大正7年(1918年)のこと、青森県で唯一の奨励品種に採用されている歴史あるブランドそばです。

こちら提供施設のひとつ、わっせ交流センター。

IMG_2088

IMG_2089

IMG_2083

わっせ交流センターの建物は、もともとは小学校の校舎でした。かつての子どもたちの学び舎が、地域の宝を育む拠点施設としての役割を担い、地域の方々により大切に運営されています。

解放感もあって、木造校舎の木のぬくもりが感じられます。

こちら、昨年新そばを食べにいった時の写真です。この時は20食限定の十割そば完売で、食べたのは九割のざるそば♪

IMG_2084

IMG_2085

もっちり弾力があって、“挽きたて、打ちたて、茹でたて”ならではの風味は、何ともいえない美味しさでした!!今年もおいしいおそばが出来ているに違いありません!!

秋は新そば。食べないと。是非、階上町へ新そばの旅にお出かけください。

 

【イベント・プログラムのお知らせ】

〇企画展「カヤックで海の散策~海から見た種差エリア海岸線の世界~」

企画展 カヤック-0001

海から見た種差の海岸線をテーマに、シーカヤックからの撮影やドローン空撮写真とともに、よりダイレクトに大自然と一体になる感覚の目線で、種差・葦毛崎・蕪島エリアの自然美・魅力・楽しみ方を紹介します。                                                                                         【開催期間】10月1日(日)~11月30日(木)

〇ぷらっとプログラム「自然物de自由工作」

【写真】ぷらっと自由工作_HP用 見本

松ぼっくりや貝殻などを使って、自由に工作します♪                                                                      【日時】開催中~11月12日(日) 10:00~15:00                                                                                                                                                                                                                                                                                                   【場所】種差海岸インフォメーションセンター内・レクチャールーム                                                                                                             【参加費】100円 ※事前申込不要

〇「種差海岸をガイドさんと歩こう」参加者募集中!!

20230624種ボラ_田村崎・淀松DSCN0913

【日時】10月の毎週日曜日(10/29を除く)                                                                                                                                                                                             【集合時間・場所】10:10 種差海岸インフォメーションセンター                                                                     【参加費】1,000円(ガイド料/保険料込)                                                                                   ※ワンコインバス乗車賃(100円~ワンコインバス100~200円は各自ご負担をお願いします。                                                             【対象】小学4年生以上(小学生は保護者同伴)                                                                           【定員】各日8名 ※定員になり次第、締め切り                                                                         ※コースや時間、担当ガイド等の詳細はHPをご覧ください。

 〇「種差海岸の景観保護・保全ボランティア活動」参加者募集中!!

景観保護保全ボランティア

「種差海岸はなぜ美しいのか? そして人に何をもたらすのか?」をテーマとした環境省八戸自然保護官事務所 レンジャーによる講話と保全活動(砂浜のゴミ清掃)。種差漁港で獲れた魚介の漁師鍋を囲んだ交流会も開催。豊かな自然からの恩恵を守り続けていくための保全活動の大切さを学びます。                                                                   【開催日時】11月23日(木祝) 10:00~12:30  ※9:40~受付開始                                                                                                                                                                                         【場所】種差海岸 ※集合・解散:種差海岸インフォメーションセンター                                                                     【参加費】無料(交流会での漁師鍋付) 【定員】30                                                                                                                                               【対象】小学生以上(小学生は保護者同伴) 【持ち物】軍手・飲み物


2023年10月
« 9月   11月 »
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
ページトップへ