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【階上早生そば】観音茶屋東門さんのお蕎麦

こんにちは。

今日も最高気温がプラス3度で昼間は暖かい空気が流れている種差です^^

さて、種差のお隣、階上町の「階上早生そば」をいただきに行きました。

階上早生そばは、夏に海から吹く冷たい風「やませ」の影響で冷害に悩まされてきた八戸~階上地方でも力強く生き残り、

人々の命を飢饉から救った穀物です。階上早生そばの発祥の地がこの階上町。

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このお蕎麦をおいしく提供しているのが、観音茶屋東門さんです^^

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おしゃれな雰囲気で迎えてくださいます。音楽はJAZZ。定期的にJAZZライブも開催されているそうです♬

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外は雪が降っていて、窓からみえるちらちら落ちてくる雪の様子がとても美しかったです。

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さて、オーダーしましたのは、そばとウニご飯セットです。

お豆腐やお新香、蕎麦湯もついていました!

お蕎麦はのど越しと風味がとても豊かでおいしかったですよ^^

蕎麦湯もお蕎麦の風味ととろっとした食感!

ウニご飯もお米がもちもちで、ウニも沢山入っていてとてもおいしかったです。

皆様も是非冷えた体を温めに、階上早生そばはいかがでしょうか^^

 

帰りは忘れず、みちのく潮風トレイルのスタンプラリーのスタンプを押しましょう!

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東門:営業時間 AM11:00~15:30(定休日火曜日)

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ぷらっとプログラム「種差の自然物で2025年のカレンダーを作ろう」

2025.1 正月ぷらっとチラシのコピー

種差海岸の松ぼっくりや貝殻など利用して2025年のカレンダーをつくります。                                                                                                                                                                                【日時】令和7年1月4日(土)~1月13日(月祝) 10:00~15:00                                                                                                                                                                                                                                                                                                   【場所】種差海岸インフォメーションセンター内・レクチャールーム                                                                                                             【参加費】300円

※事前申込不要ですがプログラムや団体利用でご利用になれない場合があります。

  〇企画展 「今年(2025年)見てほしい種差・階上の風景」

2025.1-3 企画展チラシ

種差海岸インフォメーションセンタースタッフがオススメする種差・階上エリアのスポットを写真とマップでご紹介します。

 ★☆★ 冬期開館時間のお知らせ ★☆★

12月1日(日)より「冬期開館時間」となっております。

ご来館の際はお気をつけください。

開館9:00~16:00

開館時間のお知らせ


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