よもぎ餅作り開催しました☆

2018年5月20日未分類

皆さん、こんにちは。

今日はとてもいいお天気。

風も心地良い種差海岸です。

昨日までの暴風雨が嘘のような一日です。

さて、本日インフォメーションセンターでは

階上町わっせ交流センター主催で、

「よもぎ餅作り」が開催されました。

こちらは、2月～3月の当センター開催の

「冬のグルメプログラム」でとても好評だった一つで、

よもぎの旬の時期にと、もう一度開催していただきました。

今回は、午前の部と午後の部合わせて2回の開催でした。

作り方を教えてくれた鳩さん。

昨日の雨の中、よもぎを摘んでくれたそうです！！

そして、今日も朝からずっと準備をして下さいました。

もち米を蒸らしているいい香りが館内に漂っていました。

参加した皆さんは、

よもぎを練り込んだお餅に

餡玉を楽しそうに包んでいました♪

お友達のお土産にもなったと

とても喜んでいただけました。

鳩さん、ご参加の皆さん

ありがとうございました☆

階上町わっせ交流センターは、

旧登切小学校の校舎を利用し、

階上早生そばの振興拠点としてそば打ち体験なども

行われている施設です。（緑の屋根の可愛らしい建物です。）

階上町へ訪れた際には、ぜひ立寄って見て下さい♪

種差海岸インフォメーションセンター